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如何测定蔬菜样品中的全氮含量?
厨余堆肥主要要有下面几个条件： 含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等 含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等 空气 适量的水 处理厨余变废为宝 简单的6步骤：将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。
营养土总的要求 一般要求有机质含量15-20%，全氮含量0.5-1%，速效性氮含量大于60-100毫克/公斤，速效磷含量大于100-150毫克/公斤，速效钾含量大于100毫克/公斤，pH值6-5。疏松肥沃，有较强的保水性、透水性，通气性好，无病菌虫卵及杂草***。
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吸肥强度大 蔬菜作物根部的伸长带（根毛发生带）在整个植株中的比例一般高于大田作物，该部位是根系中最活跃的部分，其吸收能力和氧化力强。蔬菜作物根系盐基代换量比大田作物高，就是说蔬菜作物吸肥的强度大。（3）多为喜硝态氮作物 多数蔬菜在完全硝态氮条件下，产量高。
施肥量计算辣椒有机营养无土栽培的施肥指标是：每立方米基质中肥料内的全氮（N）含量5～0千克、全磷（P2O5）含量0.5～0.8千克、全钾（K2O）含量0.8～4千克。这一施肥水平可为一茬中上产量水平的辣椒提供足够的营养。
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