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CCTV《走近科学》说,大便稀释一万倍后,竟是茉莉花香味这是哪集?
1、CCTV《走近科学》20160719期节目介绍了这样一则趣闻：大便在经过极度稀释后，竟然能散发出类似茉莉花的香味。这种变化背后的原因是一种名为吲哚的化合物，它在茉莉花香水中的主要成分，同时也广泛存在于粪便中。当吲哚被稀释到一定程度时，它会转化成3-甲基吲哚，也就是粪臭素，这个名字本身就暗示了它在大浓度下会产生的味道。
2、这是CCTV《走近科学》20160719期的***所讲内容。茉莉花香水里的主要成分吲哚，确实广泛存在于粪便中。引起这种神奇的变化正是吲哚的衍生物3-甲基吲哚。它还有另外一个名字——粪臭素。顾名思义，闻起来的大便味就是由它引起的。当它被大量稀释后，它又会展现出另一番气味，一种类似茉莉的花香。
粪臭素|人类从「粪便」中提取「香精」,还做成了冰激凌
人类确实从类似粪便的物质中提取了粪臭素这种成分，并将其用于制作香精，这种香精也被用于冰激凌等食品中，但现代工业中用于制作香精的粪臭素与粪便无直接关系。以下是具体解释：粪臭素的来源：粪臭素最初是从粪便等生物材料中发现的。然而，现代工业中用于制作香精的粪臭素主要是通过石油和煤化工产品提取得到的，与粪便无直接联系。
人类确实从特定物质中提取了类似“香精”的成分粪臭素，并且这种成分被合法地用于食品中，包括冰激凌的制作。以下是关于粪臭素的几个关键点：来源与名称：粪臭素，化学名为3甲基吲哚，是一种具有特殊气味的化学物质。尽管其名称听起来不雅，但在香气世界中却扮演着重要角色。
大多数花香型香水都含有粪臭素成分。然而，现代香水工业中的粪臭素是从石油和煤化工产品中提取的，与粪便并无直接关系。动物型香水中也含有粪臭素，这类香水能在潜意识中让人感觉***、神秘。粪臭素还被用作食用香精，这是一种合法的食品添加剂，在欧美各国都有广泛应用。
人体粪便中的气体有什么化学成分
除了氨之外，屎中还含有硫化物、脂肪酸等其他化学成分。硫化物同样具有强烈的气味，尤其是二硫化物，其气味类似于臭鸡蛋，进一步加重了屎的臭味。而脂肪酸则来自未被充分消化的脂肪，在肠道细菌的作用下分解产生，同样会增加臭味。
大便中的气体成分主要包括氨气、甲烷、二氧化碳以及一些体内产生的杂质。 粪便，通常被称为“大便”、“屎”、“便便”或“”，是人体或动物肠道中的排泄物。
主要成分：氮：约占屁的59%，是屁中含量最高的成分。氢：约占21%，同样是无臭的主要成分。二氧化碳：约占9%，也是屁中的重要组成部分。甲烷：约占7%，具有可燃性，使屁与沼气有相似之处。氧：约占4%，来源于吞咽的空气或肠内的化学反应。
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