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水解反应的含义是什么?及举例
1、水解反应是指化合物与水反应,分解为两部分,其中一部分与水中的氢原子结合,另一部分与羟基结合,从而生成两种或两种以上新化合物的过程。在工业上,水解反应常用于生产醇和酚等有机物。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。
2、水解反应是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的。
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3、在化学反应中,水解反应是指在溶液中,由盐电离出的弱酸的阴离子或弱碱的阳离子,与水分子自身电离产生的氢离子或氢氧根离子结合,生成新的弱电解质,即弱酸或弱碱的过程。这一过程打破了水的电离平衡,促使平衡向生成更多氢离子或氢氧根离子的方向移动,进而影响溶液中氢离子或氢氧根离子的浓度。
4、首先明确水解反应的概念:水解反应中有机化学概念是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中的H+加到其中的一部分,而羟基(-OH)加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。由此我们可以知道,水解反应需要·H和·OH的参与。
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