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为什么马来酸在水中溶解度很大而富马酸的次小呢?
1、在水和极性环境中，马来酸的溶解性比富马酸要大，它是顺式结构，极性比后者也要强一些，可以溶于低能级的冷水。
2、马来酸，即顺丁烯二酸。 顺丁烯二酸无色单斜棱晶，熔点139～140℃，密度590克／厘米3（20℃），易溶于水、乙醇、丙酮。
3、所以马来酸可以和醋酸钠反应：只能生成马来酸氢钠和醋酸，但得不到马来酸二钠（正盐）。
4、一方面是因为顺丁烯二酸的一个羧基对两一个羧基有吸电子的场效应，使得后者羧基中的O—H键极性增大，电荷更偏向氧原子，使氢更易以质子的形式游离出来。
化学顺反异构物质的化学性质相同吗?
不同，略有差别。比如富马酸的Ka小于马来酸的ka1大于马来酸的Ka2，就是因为顺反结构的结构不同，顺式的马来酸脱质子后可以形成分子内氢键，但是反式的马来酸不能。
顺反异构体是立体异构，它们由于具有相同的官能团，所以化学性质基本相同，不能通过化学反应来进行鉴别。但它们的物理性质有所不同，并表现出一些规律性，其中较显著的有熔点、溶解度和偶极距。
由于含有碳碳双键的平面结构存在顺式和反式两种结构。化学性质上差异不大。配制出来的溶液具有相同的化学性质。
顺反异构体，原子或原子团的连接顺序以及双键的位置相同，只是空间排列方式不同。因此化学性质基本相同，但在生物体内的生物活性不同，物理性质有一定的差异：一般，反式有较高的熔点，较低的溶解度，且较为稳定。
同分异构体分很多种：构造异构、构象异构、构型异构等。
总之，顺反异构体是一种具有相同分子式但不同立体结构的化合物，它们在化学结构、物理性质和化学性质上存在差异。了解顺反异构体的性质和命名规则对于理解有机化学中的立体化学和有机合成具有重要的意义。
富马酸的溶解性大还是马来酸的溶解性大
1、二者的结构不同。常温下，马来酸在水中溶解度很大，而富马酸溶解度很小。马来酸形成的是主要是分子内氢键，而富马酸形成的是分子间氢键。
2、马来酸是一种有机酸，常用于化妆品、食品和医药等行业，马来酸的水溶性较好，通过水稀释的方法进行清洗。
3、当其中一个羧基的氢离子接力后，会与另一个羧基形成氢键，增强其稳定性；因为这个原因，第一个氢离子易解离，而第二个氢离子不易解离，所以其pka1=92比富马酸的小，pka2=23比富马酸的大。
4、马来酸，即顺丁烯二酸。 顺丁烯二酸无色单斜棱晶，熔点139～140℃，密度590克／厘米3（20℃），易溶于水、乙醇、丙酮。
5、g/mL。在标准大气压下（1atm），马来酸甲醇的溶解度为5g/mL。马来酸甲醇是一种有毒有害的化学物质，对人体和环境都有一定的危害性，遵循相关的安全操作规程，避免接触和吸入。
6、在100ml水中溶解度为87g（25℃），74g（40℃），115g（60℃），30.2g（100℃）。
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